Производитель: Унитарное предприятие "Оршанский мясоконсервный комбинат", Республика Беларусь, Витебская область, г. Орша, ул. Шкловская, д. 34. Состав: свинина, соединительная ткань от жиловки говядины, соль посолочно-нитритная (соль йодированная, фиксатор окраски нитрит натрия), соль поваренная пищевая йодированная (содержит агент антислеживающий ферроцианид натрия), чеснок сушеный гидротированный, перец черный молотый.
Пищевая ценность на 100г. продукта: белки - 9,8г., жиры - 41,0г. Энергетическая ценность на 100г. продукта: 408,0 ккал/1708 кДж
Срок годности: в течение 3-х лет с даты изготовления при температуры хранения от 0°С до + 20°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Извлеченные из банки содержимое хранить в холодильнике не более суток при температуре от 2 °С до 6 °С.